【ワイン初心者必見！】はじめてのワインの選び方

「ワインを飲んでみたい気持ちはあるけど、なんだか難しそう」

「ワインって種類がたくさんあるから、何を買ったらいいか分からない」

このような疑問にワインのソムリエがお答えします！

この記事を読むことで、以下について詳しく知ることができます。

それではさっそく見ていきましょう！

ワインの種類

まずはじめに、基本的なワインの知識を押さえましょう。

ワインは原料となるブドウの種類や製法の違いにより、以下のように分類されます。

• 白ワイン
• 赤ワイン
• スパークリングワイン

それぞれ簡単に解説します。

白ワイン

スッキリとした味わいが特徴の白ワインは、白ブドウから造られます。シャルドネや、ソーヴィニヨン・ブランなどのブドウ品種が特に有名です。

赤ワイン

黒ブドウを原料とする赤ワイン。白ワインと違い渋みのある味わいが特徴で、カベルネ・ソーヴィニヨンや、ピノ・ノワールなどのブドウ品種が広く知られています。

スパークリングワイン

スパークリングワインは名前の通り、炭酸を含むワインです。シュワシュワとした飲み口が人気で、特にフランスのシャンパーニュが有名です。

ワインを選ぶときのポイント

それではワインの種類を知ったところで、さっそくワインを選ぶときのポイントについて見ていきましょう。

結論、ワインを選ぶポイントは次の3つです。

それぞれ詳しく解説！

ブドウ品種

まず重要なのはブドウ品種です。ワインはブドウを原料とするお酒のため、ブドウ品種の違いが味わいに大きく反映されます。はじめは主要なブドウ品種をいくつか押さえて、自分の好みに合ったブドウ品種を見つけてみましょう！

▼主なブドウ品種と特徴

ブドウ品種	タイプ	特徴
カベルネ・ソーヴィニヨン	赤ワイン	渋みがあり力強い
ピノ・ノワール	赤ワイン	フルーティーで飲みやすい
シャルドネ	白ワイン	産地によって味わいが異なる
ソーヴィニヨン・ブラン	白ワイン	スッキリ爽やか

産地

次のポイントはワインの造られる産地です。同じブドウ品種でも、産地が違うとワインの育つ環境が変わるため、味わいにも影響してきます。

（例）冷涼なフランスの地域で造られるシャルドネは、キレのある酸味が特徴。一方で温和な南米で造られるシャルドネは、酸味は穏やかでフルーティーな味わいになる。

ボトル価格

最後にワインの価格です。価格が全てではないですが、ボトル単価が高いほど高品質なワインに巡り合う可能性が高いです。しかし、リーズナブルな価格帯でも美味しいワインはたくさんあるので、ワイン初心者のうちはデイリーワインから楽しみましょう！

ワイン初心者におすすめのワイン３選

ここまでワインの基礎知識や購入するときのポイントについて解説してきました。

それでは実際にどのようなワインを購入すれば良いのか？今回は国内最大級のワイン専門店「エノテカ」よりセレクトしてみました！ぜひ、ワイン購入の参考にしてみてください！

おすすめの白ワイン

モンテス・クラシック・シリーズ・シャルドネ

チリ産のシャルドネ100%で造る白ワイン。フレッシュな果実味が特徴です。

おすすめの赤ワイン

ムートン・カデ・ルージュ

フランス ボルドー産の赤ワイン。凝縮した果実味のリッチな味わいです。

おすすめのスパークリングワイン

プロジェクト・クワトロ・カヴァ

スペインで人気のスパークリングワイン。キレのある爽やかな飲み口です。

ワイン初心者におすすめの購入するところ

最後に、ワインを購入するおすすめのところを紹介します！

ワインショップ

ワインショップには、ワインに詳しいスタッフやソムリエがいるので、ワイン初心者でも丁寧にサポートしてくれます。またショップによって取り扱い商品が違うので、お店の個性を楽しめるのも魅力です。

百貨店

百貨店は多くのニーズに応えるため、世界各国の様々な種類のワインを多く取り揃えています。ワインフェアなどの催事も多く、ワイン通には外せないスポットです。

通販サイト

通販サイトの商品ページでは、ワインの品種や産地、味わいの特徴などを詳しく知ることができます。他にも商品レビューを見れたり、自分の好みに近いワインを見つけやすいです。

まとめ

今回はワイン初心者の方へ向けた、ワインの選び方について解説しました。
ワインは品種や産地など覚えることが多く一見難しく思われますが、知識をつけていくことで楽しくワインを飲むことができます！

本記事をきっかけに、ワインを購入して飲んでもらえたら嬉しいです！
最後までご覧いただきありがとうございました。